『黒豆力』は、焼酎製造で培った発酵技術を駆使して球磨焼酎の蔵元が開発した画期的な健康飲料。発酵という天然自然の力によって、黒豆に含まれる栄養を最大限に引き出すことに成功した世界初の黒豆発酵クエン酸飲料です。黒豆の芳醇な旨味を含むクエン酸ベースの酸味は、米酢や黒酢などの酢酸酢ベースの飲用酢とはまったく異なるまろやかな味わいです。